 The
"Section des Industries Agro-alimentaires Régions
Chaudes" of ENSIA was created in 1976. Its aim
consists in improving the number and the qualification
of the food industry executives in southern countries.
ENSIA-SIARC is located in Montpellier in the center
of a unique area in Europe: AGROPOLIS, International
complex specialised in agriculture and development
of Mediterranean and tropical Regions. 2300 researchers
and teachers based at Montpellier and about 1000 scientists
in 60 southern countries are involved in major projects
in the field of science and technology.
Today, ENSIA-SIARC has trained
more than 600 executives, who practise their professional
activity in about thirty southern countries.
It also trains young French
students in engineering studing at several French
Agriculture and Food Colleges concerned about development
of southern countries.
TRAINING
PROPOSED
ENSIA
Enginneer( 2 academic years )
People concerned:
holders of a scientific master's degree, or a bachelor
of science, or equivalent, in the fields of biochemistry,
chemistry, physics, agronomy, biology.
Master
of science (industry or research option)
People concerned: holders of a scientific master's
degree or bachelor of science who have a professional
goal.
Programme: 10 months of theoretical and specialised
teaching programme + 10 months training period leading
to a master thesis
European Master of "NATURA"
People concerned: holders of a bachelor of science
or equivalent +3 years minimum of professional activity.
This Master in " Transformation des produits
tropicaux à vocation alimentaire " has
the purpose to complete and/or to update the knowledge
of developing countries executives.§
Continuing education courses
- Short courses related to food industry which last
1 to 4 weeks. - Individual training programme (from
1 week to several months).
 La
Section Industries Agroalimentaires Régions
Chaudes (SIARC) constitue le département tropical
de l'Ecole Nationale Supérieure des Industries
Agricoles et Alimentaires (ENSIA).
Les missions de l'ENSIA-SIARC s'organisent autour
de 4 axes :
-
Formations initiale ou continue
à Montpellier de cadres agroalimentaires
pour les entreprises des Régions Chaudes.
-
Appui aux enseignants-chercheurs
et aux centres de formation agroalimentaire des
Pays du Sud.
Création et diffusion d'outils de formation
initiale et continue liés à la valorisation
des matières premières agricoles tropicales.
Réalisation de missions d'ingénierie
pédagogique et technique dans les pays du Sud
pour la mise en place de centres professionnels et
de centres techniques agroalimentaires.
FORMATIONS
Ingénieur ENSIA
Cette formation unique en France, d'une durée
de 2 ans, s'adresse aux titulaires d'une maîtrise
scientifique ou d'un diplôme équivalent,
dans les domaines de la biochimie, de la chimie, de
la physique, de l'agronomie ou de la biologie.
Master of Science
Il est accessible à des étudiants titulaires
d'un Bachelor Degree, ou d'un diplôme équivalent,
en Science et Technologie alimentaire, Biotechnologie,
Biochimie, Science de l'Agriculture ou autre discipline
en liaison avec la spécialisation du Master.
Master du réseau
européen Natura
d'études professionnelles.(MEP)
Il s'adresse à des candidats de niveau Bac
+ 4 ou équivalent, pouvant justifier d'une
expérience professionnelle d'au moins 3 années.
Une expérience professionnelle plus longue
permet d'envisager des candidatures de niveau Bac
+3.
Formation continue
Formations courtes sur la base d'un catalogue. D'une
durée d'une à trois semaines, ces formations
peuvent être délocalisées dans
les pays du Sud lorsque le nombre de participants
le justifie. Certaines sessions peuvent être
montées en commun avec d'autres centres de
formation.
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